Titre(s) : Complex carbohydrates / ed. by Elizabeth F. Neufeld and Victor Ginsburg,...
Autre(s) responsabilité(s) : Neufeld, Elizabeth F. (1928-....) (Éditeur scientifique)
  Ginsburg, Victor (1930-2003) (Éditeur scientifique)
Editeur, producteur : New York : London : Academic press, 1966
Description matérielle : 1 vol. (XXV-759 p.) : ill. ; 24 cm
Collection : Methods in enzymology 8
ISBN : 0-12-181808-X
Appartient à la collection : Methods in enzymology 8 0076-6879
Classification décimale Dewey : 572.56
Note sur l'édition et l'histoire bibliographique : Autre(s) tirage(s) : 1968
Note sur les bibliographies et les index : Notes bibliogr. Index
Sujet - Nom commun : Glucides complexes
  Glucides -- Analyse
